Pulled Pork Burger
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Produktinformationen "Pulled Pork Burger"
Zartes, 12 Stunden lang bei Niedrigtemperatur gegartes Schweinefleisch vom Nacken, aufgehäuft auf einem getoasteten Brioche-Bun. Getoppt mit cremigem Krautsalat und unserer rauchigen Hickory-BBQ-Sauce.
Zutaten
Weizenmehl, Schweinefleisch (Schweinenacken) (38%), Wasser, Weißkohl (7%), Karotten, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, Rapsöl, Eigelb, Butter, Rauchsalz, Speisesalz, Hickory-Rauch, Senfmehl, Hefen, Worcestersauce (Essig, Melasse, Sardellen, Zucker), Gewürze, Knoblauch, Zwiebelpulver
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 265 kcal |
|---|---|
| Fett | 13,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 22,0 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Eiweiß | 14,6 g |
| Salz | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
Portionsgewicht: 330 g
| Allergene: | Ei, Fisch (Sardellen), Gluten (Weizen), Milch, Senf |
|---|
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